Il gas ammoniaca è un composto chimico costituito da un atomo di azoto e tre atomi di idrogeno, comunemente indicato come molecola di ammoniaca con formula NH3. Nella sua forma pura, l'ammoniaca è un gas incolore, ma è facilmente identificabile dal suo odore pungente. L'ammoniaca si trova normalmente sotto forma di gas, che è caustico e nocivo in caso di esposizione prolungata, e richiede un permesso di sicurezza per sostanze pericolose. L'ammoniaca gassosa si trova comunemente nella produzione di fertilizzanti, refrigeranti e soluzioni detergenti. Tuttavia, è probabile che se ne senta l'odore ben prima che diventi nociva. Il grado di pericolo rappresentato dall'ammoniaca gassosa varia in modo significativo a seconda della quantità presente e della durata dell'esposizione. Il monitoraggio dei livelli di ammoniaca è fondamentale per prevenire potenziali rischi per la salute.
La produzione industriale di ammoniaca è una delle più elevate tra i prodotti chimici inorganici, con numerosi impianti di fertilizzanti su larga scala e altre strutture che nel 2021 hanno prodotto 235 milioni di tonnellate di ammoniaca. L'ammoniaca viene prodotta industrialmente attraverso il processo Haber-Bosch, che combina l'azoto presente nell'aria con l'idrogeno, tipicamente derivato dal gas naturale, ad alta pressione e temperatura in presenza di un catalizzatore.
Il rilevamento dell'ammoniaca gassosa è fondamentale in molti settori industriali, in particolare nella lavorazione degli alimenti, negli impianti di fertilizzanti e in altre strutture che trattano ammoniaca acquosa. I sensori e i rilevatori di ammoniaca sono strumenti essenziali per i sistemi fissi di rilevamento dei gas, poiché contribuiscono a garantire che le concentrazioni di ammoniaca rimangano entro i limiti previsti dalle norme di sicurezza. Questi sistemi sono progettati per fornire un monitoraggio in tempo reale, avvisando i lavoratori di qualsiasi accumulo pericoloso di gas. Il rilevamento dell'ammoniaca svolge un ruolo fondamentale nel monitoraggio dei livelli di ammoniaca negli impianti di trasformazione alimentare per garantire un ambiente sicuro e conforme sia per i lavoratori che per i consumatori. Utilizzando rilevatori di gas ammoniaca, le aziende possono ridurre il rischio di esposizione nociva e falsi allarmi, fornendo una soluzione economica per garantire la sicurezza.
È importante notare che l'ammoniaca è presente in natura nell'ambiente, ad esempio nel suolo e nell'acqua. Tuttavia, le attività umane, in particolare i processi industriali, hanno aumentato la quantità di ammoniaca rilasciata nell'atmosfera. Ciò può contribuire all'inquinamento atmosferico e alle piogge acide. Nel corpo umano, l'ammoniaca è un sottoprodotto del metabolismo delle proteine. I livelli di ammoniaca nel sangue sono monitorati attentamente, poiché livelli elevati possono indicare una disfunzione epatica o altre condizioni mediche.
Tossicità dell'ammoniaca: l'esposizione ad alte concentrazioni di ammoniaca può essere dannosa per la salute umana. L'inalazione di gas ammoniacale può irritare le vie respiratorie, causando tosse, respiro sibilante e difficoltà respiratorie. Nei casi più gravi, può portare a edema polmonare, una condizione in cui si accumula liquido nei polmoni.
Incolore
Stato gassoso
Compresso
Tossico
Infiammabile
Corrosivo
Più leggero dell'aria
Solubile in acqua
Esplosivo (ad alte concentrazioni e in spazi confinati)
Odore pungente e soffocante
Può decomporsi ad alte temperature formando idrogeno gassoso altamente infiammabile.
I fertilizzanti a base di ammoniaca e la gestione dei terreni agricoli possono causare emissioni di protossido di azoto.
Le molecole di ammoniaca hanno una forma piramidale trigonale.
ALTRI NOMI: Ammoniaca anidra, ammoniaca, azano, nitruro di idrogeno
CAS 7664-41-7
Aziende agricole: l'ammoniaca prodotta dai cumuli di compost nelle aziende agricole che coltivano funghi può generare gas ammoniaca. Anche le fosse di letame e qualsiasi spazio chiuso o confinato in cui sono allevati animali da fattoria possono contenere gas ammoniaca.
Trattamento delle acque: l'ammoniaca viene utilizzata per produrre monocloramina, che viene impiegata come disinfettante.
Sistemi di refrigerazione: piste di pattinaggio, birrifici, impianti di produzione di bevande e impianti di produzione di ghiaccio utilizzano ammoniaca liquida oammoniaca acquosa- NH3(aq). In caso di perdita, si trasforma in gas ammoniaca, causando emissioni potenzialmente pericolose.
Fertilizzanti e detergenti: l'ammoniaca liquida viene spesso diluita e combinata con altre sostanze chimiche, formando soluzioni chiamate idrossido di ammonio. Questa forma diluita viene utilizzata nei prodotti per la pulizia domestica, con un potenziale rilascio di ammoniaca durante l'uso.
I sali di ammoniopossonoformarsi quando l'ammoniaca reagisce con vari acidi, influendo sia sulla sicurezza che sulle misure di gestione ambientale. Alcuni processi di produzione combinano l'ammoniaca con l'acido cloridrico per produrre cloruro di ammonio.
Può essere esposto all'ammoniaca durante l'uso di prodotti detergenti che contengono ammoniaca.
Altre fonti di esposizione professionale includono l'argentatura degli specchi, la produzione di colla, la concia delle pelli e l'utilizzo di forni di nitrurazione.
L'ammoniaca è un sottoprodotto della distillazione del carbone, dell'azione del vapore sul cianammide di calcio e della decomposizione di materiali azotati.
L'ammoniaca è prodotta naturalmente nei semi di soia, nei semi di enotera, nella farinaccio e nelle foglie di tabacco.
Tipo: elettrochimico
Intervallo: 0-100 ppm (risoluzione 0,1 ppm)
Intervallo elevato: 0-500 ppm (risoluzione 1 ppm)
Allarme basso: 25 ppm
Allarme alto: 50 ppm
STEL — 15 minuti — Limite di esposizione a breve termine: 35 ppm
TWA — Media ponderata nell'arco di 8 ore: 25 ppm
https://www.ccohs.ca/oshanswers/chemicals/chem_profiles/ammonia.html
https://www.health.ny.gov/environmental/emergency/chemical_terrorism/ammonia_tech.htm
https://www.worksafebc.com/en/health-safety/hazards-exposures/ammonia
https://www.foodmanufacturing.com/facility/article/21103964/ammonia-and-the-associated-risks-of-confined-space-entry-incidents-for-food-refrigeration
https://lpelc.org/wp-content/uploads/2019/03/Section-5-Fact-Sheet-Manure-Gases.pdf
https://www.chemicalbook.com/ProductChemicalPropertiesCB9854275_EN.htm